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Qu’est-ce qui définit les Québécois? Pourquoi aime-t-on la poutine? D’où vient l’accent tant remarqué? Comment l’église s’est-elle imposée dans les sacres des Québécois? Toutes ces questions trouvent réponse, en tout ou en partie, dans le plus récent livre de Laurent Turcot : L’Histoire nous le dira — Tabarnouche, pâté chinois et autres traits culturels du Québec.
En entrevue de l’émission En direct, l’historien et professeur à l’Université du Québec à Trois-Rivières mentionnait que c’est la vie quotidienne des Québécois et les origines de certaines traditions qui intéressent le plus ses étudiants.
L’auteur aborde donc des sujets divers de la rivalité Canadien-Nordiques à l’origine de certains mots, en passant par l’énigme nommée pâté chinois. C’est divisé en courts chapitres pour permettre une lecture simple tout en permettant de comprendre ce qu’est la substantifique moelle des Québécois
, résume-t-il.